• Biscotti e piccola pasticceria

    Castagnole di carnevale

    Nelle pasticcerie italiane durante questo periodo sicuramente non mancano i vari dolci tipici di carnevale. I nomi spesso cambiano di regione in regione, io ad esempio le chiamo castagnole ma sono sicura che a prescindere dal nome, avete capito bene…

  • Dolci in forno

    Crostata di pesche e mandorle

    Si sa che la crostata non esce mai di moda, soprattutto se farcita con della buona frutta fresca! In questo caso vi mostro un goloso abbinamento tra mandorle e pesche, arricchito da una doppia farcitura di marmellata e frutta. INGREDIENTI…