• Torte fredde

    Cheesecake al frutto della passione

    La cheesecake al frutto della passione è un dolce fresco ed esotico ottimo per questa stagione, con il giusto equilibrio tra la leggerezza e il gusto. Questo frutto dona un pizzico di acidità che controbilancia perfettamente la dolcezza della crema…

  • Monoporzioni

    Tortine al cioccolato e fragole

    Può capitare di organizzare un pranzo o una cena e voler preparare un dolce che sia semplice da fare ma che sia anche bello da presentare. Se siete in cerca di qualcosa del genere la ricetta di queste tortine è…

  • Marmellate

    Confettura di fragole

    Siete grandi amanti delle fragole come me e non potete credere di poterne mangiare solo per pochi mesi? Ogni anno preparo una infinità di barattoli di confettura in modo da poterla gustare in ogni stagione, sia come farcitura di golose…

  • Torte fredde

    Finta cheesecake di yogurt e fragole

    Non c’è niente di meglio di un dolce leggero e fresco in queste bellissime giornate di primavera! Un’ottima alternativa alla classica cheesecake, che è buonissima ma sicuramente più pesante, è questa torta mousse con yogurt e fragole. Vedrete come in…