• Torte fredde

    Cream tarte-torta numero-torta lettera

    Sicuramente avrete sentito parlare o visto le foto della famosa Cream Tarte che stanno spopolando sul web.  Se il suo nome non vi risulta familiare probabilmente è perchè questo tipo di torta non ha un vero e proprio nome, in…

  • Al cucchiaio

    Mousse al maracuja

    Siete di fretta e dovete preparare un dessert velocemente o avete una voglia improvvisa di dolce? La mousse al maracuja sicuramente vi permetterà di salvarvi da qualsiasi situazione. Oltre ad essere facile e veloce da preparare, questa mousse è soprattutto…

  • Dolci in forno

    Torta al cappuccino

    Quando si parla di torte, ce ne sono molte che per la preparazione bisogna seguire un ordine categorico, passaggio dopo passaggio, come la tradizione vuole. Altre invece, lasciano spazio alla nostra immaginazione, senza troppe linee guida entro le quali stare.…

  • Monoporzioni

    Cestini alla frutta

    Vi è mai capitato di essere in pasticceria e non sapere cosa scegliere tra il classico croissant, qualcosa al cioccolato, crema o panna? Fino a quando lo sguardo vi cade su un appetitoso, fresco, ben assortito ed invitante cestino alla…